Кокосовые пирожные без выпечки / Десерт / Рецепты / Шеф-повар – простые и вкусные кулинарные рецепты, фото-рецепты, видео-рецепты

PreviewЛетом  в жару не хочется включать духовку и что-то печь. А вкусненького и сладенького очень хочется. Поэтому летом стараюсь обойтись без выпечки. Предлагаю именно такой десерт- быстро, просто, вкусно и ничего не надо выпекать.
Сырки ванильные( по 90г) 4 шт.
сливки 20% 200 г.
кокосовая стружка 160 г.
сахарная пудра 3 ст. л.
желатин 25 г
вода 4 ст. л.
Для украшения:
свежая клубника 50 г.
мелисса или мята 2 веточки