Папки: кексы закусочные
Перейти по ссылке: https://www.pudov.ru/maffinyi-s-kukuruzoy-v-meksikanskom-stile
Рецепт маффинов с кукурузой по-мексикански. Богатый букет специй мысленно перенесет Вас в край солнца и музыки мариачи.
Паприка сухая молотая – 2 ч. л.
Орегано сушеный – 2 ч. л.
Мука кондитерская самоподнимающаяся – 2 стакана
Лук зеленый – 2 перышка, мелко нарезанные
Масло оливковое – 1/3 стакана
Молоко – 2/3 стакана
Сметана – 1/3 стакана (легкая)
Яйцо – 1 шт.
Кукуруза – 420 г (консервированная и промытая, без жидкости)
Перец болгарский – 1 шт. (красный)
Сыр твердый – 1/2 стакана (тертый)
Кориандр молотый – 1/4 стакана нарезанных свежих листьев или молотый по вкусу
Тмин – 1 ч. л.
Паприка сухая молотая – 2 ч. л.
Орегано сушеный – 2 ч. л.
Мука кондитерская самоподнимающаяся – 2 стакана
Лук зеленый – 2 перышка, мелко нарезанные
Масло оливковое – 1/3 стакана
Молоко – 2/3 стакана
Сметана – 1/3 стакана (легкая)
Яйцо – 1 шт.
Кукуруза – 420 г (консервированная и промытая, без жидкости)
Перец болгарский – 1 шт. (красный)
Сыр твердый – 1/2 стакана (тертый)
Кориандр молотый – 1/4 стакана нарезанных свежих листьев или молотый по вкусу
Тмин – 1 ч. л.