Папки: ячмень
Для тех, кто никогда не пробовал выпечку из ячменной муки, эти маффины станут приятным открытием. Чуть терпкий ореховый вкус, сочные вкрапления кисло-сладкого изюма, высокая питательность и много-много пользы!
Молоко – 250 мл
Масло растительное – 50 мл
Ячменная мука – 1 стакан
Мука пшеничная – 1 стакан
Сахар – 100 г
Разрыхлитель – 2 ч. л.
Соль – 1/2 ч. л.
Корица молотая – 1/2 ч. л.
Изюм – 1 стакан
Яйцо – 2 шт.