Апельсиновый кекс с маком | Кексы и маффины

Рецепт апельсинового кекса с маком в духовке. Мягкий кекс с зернышками мака увенчан красивыми апельсиновыми цукатами.
Сахарная пудра – 250 г
Цедра – 1 апельсина
Апельсиновый сок – 1 апельсина
Апельсины – 2 шт., большие, каждый нарезать на 6 кружочков
Сахар – 200 г
Сахарная пудра – 4 ст. л. (для обсыпки апельсинов) + 275 г (для кекса)
Масло сливочное – 175 г, размягченное + для смазывания
Яйца – 3 шт.
Мука самоподнимающаяся – 300 г муки, просеять
Экстракт ванили – 1 ч. л.
Сметана – 150 мл
Цедра – 3-х апельсинов
Апельсиновый сок – 4 ст. л.
Мак сухой – 2 ст. л., обжарить