Папки: лимонная выпечка
Перейти по ссылке: https://www.pudov.ru/limonnyie-maffinyi-s-rikottoy-iz-tselnozernovoy-samopodnimayuscheysya-muki
лимонных маффинов с рикоттой из цельнозерновой самоподнимающейся муки. Ароматные кексики к завтраку!
Рикотта – 1 стакан
Яблочное пюре – 1/2 стакана
Цельнозерновая самоподнимающаяся мука – 2 стакана (или просто цельнозерновая мука с 1 ч. ложкой разрыхлителя и 1/2 ч. ложки соли)
Экстракт ванили – 1/2 ч. л. (или ванильный сахар по вкусу)
Яйцо – 1 шт.
Лимонный сок – 1 ст. л. (сорт Мейер)
Цедра лимона – 1 и 1/2 ст. л. (тертая)
Сода – 1/2 ч. л.
Сахар – 1/4 стакана
Сахар коричневый – 1/4 стакана
Рикотта – 1 стакан
Яблочное пюре – 1/2 стакана
Цельнозерновая самоподнимающаяся мука – 2 стакана (или просто цельнозерновая мука с 1 ч. ложкой разрыхлителя и 1/2 ч. ложки соли)
Экстракт ванили – 1/2 ч. л. (или ванильный сахар по вкусу)
Яйцо – 1 шт.
Лимонный сок – 1 ст. л. (сорт Мейер)
Цедра лимона – 1 и 1/2 ст. л. (тертая)
Сода – 1/2 ч. л.
Сахар – 1/4 стакана
Сахар коричневый – 1/4 стакана