Грушевый хлеб, пошаговый рецепт с фото

Грушевый хлеб. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
молоко – 150 мл
миндаль – 25 г
соль – 1 щепотка
фундук – 250 г
изюм – 50 г
дрожжи – 50 г
имбирь в порошке – 0,5 ч. л.
корица – 1 ч. л.
сахар – 1 ч. л.
сахар ванильный – 1 ч. л.
цукаты апельсиновые – 75 г
орех мускатный – 0,5 ч. л.
анис (семена) – 1/4 ч. л.
масло сливочное – 2 ст. л.
груши сушеные – 200 г
водка грушевая – 6 ст. л.
фенхель (семена) – 1/4 ч. л.
сок лимонный – 1 ст. л.
мука пшеничная грубого помола – 100 г
инжир сушеный – 100 г
финики свежие – 50 г
цукаты лимонные – 75 г
мука ражаная грубого помола – 100 г