Морковный манник

Если вам захотелось побаловать себя или своих близких чем-то вкусным и сладким, тогда испеките морковный манник по этому рецепту. Гарантирую, что ещё в процессе приготовления на аромат этой выпечки сбегутся все ваши домочадцы с нетерпеливыми вопросами: сколько же времени ждать ещё до его готовности.
Для приготовления морковного манника вам потребуется: 
морковь сырая - 400 г;
манная крупа - 150 г; мука - 150 г; сахар - 200 г; яйца - 3 шт.; кефир - 200 мл; сметана - 100 г (можно заменить на 50 мл кефира и добавить на этапе смешивания манки с кефиром); сливочное масло - 5-10 г (для смазывания формы); ванилин - 1 пакетик (1,5 г); соль - 1 щепотка; сода - 0,5 ч. л.; корица - 1 ч. л. (по желанию); мускатный орех - 1 щепотка (по желанию); куркума - 0,5 ч. л. (по желанию, для цвета); сахарная пудра для украшения (по желанию).
манная крупа - 150 г;
мука - 150 г;
сахар - 200 г;
яйца - 3 шт.;
кефир - 200 мл;
сметана - 100 г (можно заменить на 50 мл кефира и добавить на этапе смешивания манки с кефиром);
сливочное масло - 5-10 г (для смазывания формы);
ванилин - 1 пакетик (1,5 г);
соль - 1 щепотка;
сода - 0,5 ч. л.;
корица - 1 ч. л. (по желанию);
мускатный орех - 1 щепотка (по желанию);
куркума - 0,5 ч. л. (по желанию, для цвета);
сахарная пудра для украшения (по желанию).