Лимонное печенье на кефире

Предлагаю отличный рецепт приготовления вкусного, очень ароматного лимонного печенья из теста, замешанного на кефире. Набор продуктов вполне доступный, да и готовится такая выпечка за считанные минуты. Зато вкус этого печенья приятно порадует и вас, и ваших близких. Уверена, попробовав эту выпечку,
Для приготовления лимонного печенья на кефире вам потребуется:
масло сливочное (или спред) - 100 г;
цедра 1 лимона;
кефир жирностью 3,2% - 120 мл;
сахар - 100 г (в тесто) + 2 ст. л. (для посыпки);
сода - 0,5 ч. л. без горки;
соль - 0,5 ч. л. без горки;
мука пшеничная - 300-330 г;
масло растительное - 3 ст. л.