Папки: НГ2021 закуски
Перейти по ссылке: https://webspoon.ru/receipt/zakuska-perepelinye-nozhki
Горячая закуска «Перепелиные ножки» из фарша Вот такой закуской вы можете удивить своих гостей на Новый год. Ведь правда, они похожи на настоящие перепелиные ножки. Рецепт случайно нашла в интернете. Делается всё очень просто и быстро.
Фарш можно взять любой. Я попробовала с куриным, всё-таки. Думаю, он ближе будет к оригиналу. Ну, а вы смотрите сами.
Кефир 200 мл
Мука пшеничная 400 г
Сода 0.5 ч. л.
Соль 0.5 ч. л.
Куриное филе 300 г
Лук белый 1 шт.
Панировочные сухари 3 ст. л.
Соломка солёная 30 г
Яйца куриные 1 шт.