Папки: торты шоколадные
Перейти по ссылке: https://www.patee.ru/recipes/cakes/view/?id=1616032
Насыщенный кофейный аромат и вкус, просто нежнейшая текстура, и воздушный крем, тающий во рту... (Автор рецепта - «Любим кушать» (https://www.instagram.com/p/CDG7nqNg-zf/?igshid=fng8tizboesu))Яйцо куриное - 6 шт.
Сахар-песок - 125 г
Сухари панировочные - 2 ст. л.
Кофе молотый - 1 г
Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Сливки 30-33% - 500 мл
Шоколад темный, 60-69% какао - 180 г
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Ликер кофейный - 2 ст. л.
Кофе молотый - 2 ст. л.
Вода - 50 мл
Бейлис - 50 мл
Кофе в зернах - по вкусу