Папки: рисовые шарики
Перейти по ссылке: https://chefblackpepper.com/2019/02/27/arancini/
АРАНЧИНИ с моцареллой и ветчиной ароматные рисовые шарики с мясной и сырной начинкой — типичное блюдо итальянской кухни. Несложный рисовый рецепт и разнообразие начинок делает это блюдо весьм…500 г Рис
1 пакетик Шафрана (опционально)
30 г Масло сливочное
50 г Тёртый сыр пармезан
Соль
120 г Моцарелла, нарезанная кубиками
80 г Ветчина, нарезанная кубиками
200 г Мука
300 Молотые панировочные сухари г
Растительное масло для жарки