Хрустящий лук

Закуска с хрустом
Такое блюдо не отнесёшь к здоровому питанию, однако, иногда хочется подать жареный хрустящий лук к отварному картофелю, к жареным рыбе или мясу. Вкус его очень интересный. Сахарная пудра и мука зажариваются в кипящем масле, а перец и травы придают вкус луку. Если вам нравится жареный лук, пробуйте приготовить его в таком красивом виде. Приятного аппетита!
Вода 1000 мл
Куркума 1 ч. л.
Лук белый 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 400 мл
Мука пшеничная 100 г
Перец чёрный молотый 1 ч. л.
Сахарная пудра 3 ст. л.
Смесь хмели-сунели 1 ч. л.
Соль 3 г