Папки: красный бархат десерты
Перейти по ссылке: https://grandkulinar.ru/8918-chizkeyk-batonchiki-krasnyy-barhat.html
В этом десерте слились воедино нежность чизкейка и шелковистость красного бархата. Поистине, украшение для любого стола: сливочный слой, насыщенно красный слой бисквита и белоснежные взбитые сливки1 и 1/4 ст. муки высшего сорта
3/4 ст. сахарного песка
1/4 ч. л. соды
1/4 ч. л. мелкой соли
1 ст. л. какао порошка
0,5 ст. молока
1 ст. л. белого спиртового уксуса
2/3 ст. растительного масла
1 крупное яйцо
0,5 ч. л. экстракта ванили
1 ст. л. красного пищевого красителя
7 гр. порошкового желатина без запаха
0,5 ст. сахарного песка
2 ст. л. светлого кукурузного сиропа
0,5 ст. жирных сливок
3 ст. л. бурбона или 1 ст. л. экстракта ванили
450 гр. сливочного крем-сыра, комнатной температуры
3/4 ст. сметаны
1,5 ст. сахарной пудры
1 ст. жирных сливок
3 ст. л. сахарной пудры