Ржаные коржики. Рецепт с фото

Вкус коржиков помнят те, кто учился в школе во времена СССР. Тогда коржик подавали на обед, его можно было купить в школьном буфете. Классические коржики готовили из пресного теста на молоке с добавление сахара, масла, ванилина и яйца. Советские школьные коржик напоминали небольшую лепешку толщиной примерно 1 см. Сегодня можно повторить тот a href=https:www.gotovim.rusbskorzhikmolochny.shtmlрецептa или на его основе испечь коржики из смеси полезной ржаной и цельнозерновой муки. Такая выпечка понравится тем, кто придерживается правильного питания. Приготовление коржиков занимает совсем не много времени, а выпечка получается очень вкусная и полезная.


мука ржаная обдирная - 1 стакан (100г)
мука цельнозерновая - 180г
простокваша (густая) - 1 стакан
соль - 1 ч.л.
мёд - 50г
сода - 1 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ч.л.