Папки: ржаная мука
Перейти по ссылке: https://www.gotovim.ru/sbs/pirogzaychelochk.shtml
У выпечки из ржаной муки особенный вкус и аромат. Причем пироги из такого теста можно готовить с любой начинкой. В этом рецепте рассыпчатое песочное тесто замешивают на смеси пшеничной и ржаной муки, а для начинки берут любое густое варенье или повидло. Звать домашних к чаю можно почти сразу, как начнете месить тесто. Потому что пирог готовится молниеносно. Пробуем?варенье (густое) - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
яйцо - 2 шт.
масло сливочное (или маргарин) - 100г
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука ржаная - 1.5 стакана
мука пшеничная - 1.5 стакана
ванилин - 1 щепотка.