Папки: пирожки
PreviewМаленькие, на пару укусов, с тающей во рту сытной начинкой… А ведь в качестве начинки используются продукты, которые в хлебосольном доме всегда есть в холодильнике. Смело варьируйте разные виды ветчины. А если нет времени месить тесто, используйте покупное. Понадобится: Для теста: 500 г муки + еще немного на подпыл 250 г охлажденного сливочного масла, нарезать кубиками 1 взбитое яйцо, чтобы смазать тесто Для начинки: 1/2 ст. л. сливочного масла 1/2 ст. л. оливкового масла 1 лук-порей, мелко порубить 250 г отварного картофеля, нарезать мелкими кубиками 100 г горошка (замороженный тоже подойдет) 150 г готового окорока или ветчины, нарезать кубиками Для