Папки: морские гребешки
Перейти по ссылке: https://vkus-master.ru/fish/seafood/morskie-grebeshki-v-zhele.html
Морские гребешки в желе, рецепт: приготовить желе с соком лайма, залить обжаренные гребешки, когда застынет – украсить соусом.морские гребешки – 10 шт., крупных
паприка - щепотка
кайенский перец - щепотка
соль, черный молотый перец
растительное масло – 1-1,5 ст. ложки
лайм – 4 шт.
желатин — 10 г
сахар — 10-12 г
вода — 100 мл
лайм – 1 шт.
сливочное масло – 50-60 г
шафран — щепотка
соль, черный молотый перец