Папки: красный бархат десерты
Перейти по ссылке: https://inoeda.com/7878-krasnyj-barhat-chizkejk-nju-jork.html
Как приготовить один десерт по двум рецептам? Готовим Красный Бархат чизкейк Нью-Йорк.(форма 23 см):
Основа:
2,5 стакана измельченного печенья Орео
6 ст. л. несоленого сливочного масла, топленого
Чизкейк:
680-700 г сливочного сыра
1 стакан сахарного песка
3 ст. л. муки
3 ст. л. несладкого какао-порошка
1 стакан жирной сметаны комнатной температуры
¼ стакана пахты комнатной температуры
2 ч. л. яблочного уксуса
2 ч. л. ванильного экстракта
Красный пищевой краситель