Пирог Красный Бархат

Готовим вкусный Пирог Красный Бархат рецепт. Красочный, яркий, праздничный с нежнейшим пропитанным бисквитом. Легкий в приготовлении. Все, как мы любим.
Для бисквита:
- яйцо - 1 шт
- сахар - 90 г
- сметана - 120 г
- кокосовое (растительное) масло - 50 мл
- ванильный сахар - 1 пакетик (8 г)
- пищевой краситель (красный) - 1 ч. л.
- мука - 140 г
- сода - 1 ч. л. (5 г)
- яблочный уксус - 1 ч. л.
⠀
- малиновый джем
⠀
Пропитка:
- вода - 130 мл
- сахар - 1 ст.л.
- ванильный сахар - 0.5 пакетика (4 г)
⠀
Крем:
- Сливочный сыр Маскарпоне - 150 г
- сливки 33 % - 100 г
- сахарная пудра - 30 г