Папки: красный бархат десерты
Перейти по ссылке: https://inoeda.com/5251-pp-rulet-krasnyj-barhat.html
Как приготовить вкусный ПП рулет Красный бархат рецепт. КБЖУ на 100 гр - 158/9/8/13.(Выход - 720 грамм)
⠀
Для бисквита:
Мука - 95 гр (я использовала рисовую)
Яйцо - 4 шт (~200 гр)
Кефир 1% - 100 гр
Какао - 5 гр
Разрыхлитель теста - 6 гр
Подсластитель - по вкусу (у меня FitParad №7 эквивалентен 20 гр сахара)
Краситель алый
⠀
Для крема:
Натуральный йогурт - 150 гр
Рикотта лайт - 250 гр
Подсластитель - по вкусу (у меня FitParad №7 эквивалентен 10 гр сахара)
Если сделать крем на основе мягкого творога будет меньше жиров и калорий