Папки: крокеты
PreviewМясные крокеты из фарша с сыром
Крокеты являются довольно популярным блюдом, приготовленным из фарша, обваленным как правило в панировачных сухарях или же панировочном сыре. Внешне они напоминают котлеты, но готовить их можно даже из овощей.
Появились впервые во Франции, а в дальнейшем стали деликатесом во всём мире. Подавать на стол их можно в качестве гарнира.

Лук репчатый 1 шт.
Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.
Свиной фарш 500 г
Соль 0.5 ч. л.
Сыр адыгейский 100 г
Сыр панировочный 30 г
Яйца куриные 1 шт.