Папки: лимонная выпечка
Перейти по ссылке: https://grandkulinar.ru/recepies/2173-limonnoe-pechene-s-rikottoy-i-limonnoy-glazuryu.html
Склонная ко всему итальянскому, Джада готовит тесто на основе сыра рикотта и добавляет лимонный сок и цедру, благодаря чему печенье приобретает яркий изысканный аромат. И финальный аккорд –2,5 ст. пшеничной муки высшего сорта
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соли
110 г размягченного несоленого сливочного масла
2 ст. сахара
2 яйца
425 г сыра рикотта из цельного молока
3 ст. л. лимонного сока
Цедра 1 лимона
1,5 ст. сахарной пудры
3 ст. л. лимонного сока
Цедра одного лимона