Папки: лимонная выпечка
Перейти по ссылке: https://grandkulinar.ru/recepies/10902-kruassany-s-limonnoy-nachinkoy-i-merengoy.html
Превратите классические французские круассаны в изысканные пирожные, на создание которых, вероятно, вдохновил рецепт традиционного американского лимонного пирога с поджаренной меренгой. Круассаны1 лист замороженного слоёного теста на сливочном масле, разморозьте
1 большое яйцо (отделите желток от белка) + 1 яичный белок
1/3 ст. сахара
1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
Щепотка соли
3/4 ст. лимонного курда
Мука, для работы