Папки: лимонная выпечка
Перейти по ссылке: https://grandkulinar.ru/recepies/7968-limonno-malinovyy-keks-s-citrusovoy-glazuryu.html
Лёгкий и красивый белоснежный торт с ярким, но лаконичным декором из ягод малины состоит из лимонных коржей, прослоенных малиновым пюре, и покрыт воздушной белковой глазурью. Такой десерт своим2 и 1/3 ст. муки для тортов
1,5 ч. л. разрыхлителя теста
1/4 ч. л. пищевой соды
0,5 ч. л. соли
0,5 ст. простокваши с пониженным содержанием жира
1/3 ст. растительного масла
1 ст. л. мелко натёртой лимонной цедры
2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
2 больших яйца
Белок 1 большого яйца
1 и 1/4 ст. сахара
1 ст. малины
1 ст. л. сахара
Мука для присыпки
3/4 ст. сахара
Белок 2 больших яиц
3 ст. л. воды
0,5 ч. л. винного камня
1/8 ч. л. мелкой соли
1 ст. л. мелко натёртой лимонной цедры
1 ч. л. ванильного экстракта