PreviewЛимонный кекс на йогурте отличается лёгким цитрусовым вкусом и нежной текстурой, которая достигается за счет замешивания теста на йогурте. А растительное масло делает кекс очень вкусным и влажным
1,5 ст. муки высшего сорта
2 ч. л. разрыхлителя теста
0,5 ч. л. крупнозернистой соли
1 ст. простого йогурта из цельного молока
1 и 1/3 ст. сахара, разделите
3 больших яйца
2 ч. л. натёртой лимонной цедры(2 лимона)
0,5 ч. л. ванильного экстракта
0,5 ст. растительного масла
1/3 ст. свежевыжатого лимонного сока
1 ст. сахарной пудры
2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока