Папки: 3 минуты
Перейти по ссылке: https://prokefir.ru/bluda-iz-kefira/oladi-na-kefire
Рецепты оладий на кефире с пошаговым фото
простокваша – 400 мл;
мука – 400 г;
яйцо – 2 шт.;
сахар – 100 г;
растительное масло – 60 мл;
соль;
сода – 1 чайн. ложка;
лимонная кислота – 0,3 чайн. ложки;
ванилин.
сыворотка – 500 мл;
мука – 400-450 г;
сахар – 4 стол. ложки;
куриные яйца – 2 шт.;
сухие дрожжи – 2 чайн. ложки;
корица – 1 чайн. ложка;
молотый имбирь – 0,5 чайн. ложки;
подсолнечное масло – 3 стол. ложки.
манная крупа – 1 стакан (200 мл);
кефир – 1,5 стакана (300 мл);
яйцо куриное – 1 шт.;
сахар – 2 ст.л.;
овсяные хлопья – 2 ст.л.
овсяные отруби – 1 ст.л.;
яблоко (сладкое крупное) – 1 шт.;
ванилин – 1 пакетик;
разрыхлитель для теста – ½ пакетика.
Творог – 200 гр
Мед – 4 ст.л.
Лимон – 1,5 шт.
Яйца – 2 шт.
Кефир - 0,5 ст.(либо молоко – 1 ст)
Мука – 4, ст.л
кефир - 1 стакана (250-300 мл),
яйцо куриное - 1 шт.,
сахар (белый) - 3 ст. ложки,
манная крупа - 2 ст. ложки,
мука (пшеничная) - 2 ст. ложки,
яблоко кислое - 1 шт.,
вишня - 15-20 ягод,
корица молотая - 1 ч. ложка,
растительное масло - для жарки.
Бананы спелые – 1 шт.
Овсяные хлопья – 40 г
Мука - 100 г
Коричневый сахар – 2 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Корица - 1 ч. л.
Кефир – ½ стакана (70 мл)
Растительное масло - 1 ст. л. (в тесто) + 4 ст. л. (для жарки)
Мед - по вкусу
Кефир – 1/2 стакана (100 мл)
Мука пшеничная – 1 стакан (100 г)
Яйца – 1 штука
Вишня свежая (или мороженая) – 100 г
Сахар – 4 ст.ложки (60 г)
Соль – 1 щепотка
Сода – ½ ч.ложки
Масло растительное для жарки – 4 ст.ложки
Кабачок свежий – 600 г
Кефир – ½ стакана
Сыр фета – 100 г
Соль – ½ чайной ложки
Сода – ½ чайной ложки
Мука пшеничная – 1 стакан (100 г)
Яйцо – 1 шт
Растительное масло – для жарки
Кефир – 1/2 стакана
Мука пшеничная – 1 стакан
Яйца – 1 штука
Черешня свежая (или мороженая) – 100 г
Сахар – 4 ст.ложки
Ванильный сахар – ½ пакетика
Соль – 1 щепотка
Сода – ½ ч.ложки
Масло растительное для жарки – 4 ст.ложки
Кефир – 2/3 стакана
Мука пшеничная – 1 стакан
Яйца – 1 штука
Клубника свежая (или мороженная) – 100 г
Сахар – 4 ст.ложки
Соль – 1 щепотка
Сода – ½ ч.ложки
Масло растительное для жарки
Кефир – 0,5 стакана
Капуста белокочанная – 0,5 кг
Сметана – 2 ст. ложки
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 2/3 стакана
Растит. рафинированное масло – 1 ст. ложка в тесто и для жарки
Соль – 1 ч. ложка без горки
Сахар – 2 ч. ложки
Перец черный молотый – по вкусу
Зелень
Кефир – 250 мл.
Вода – 40 мл.
Яйца – 1 шт.
Мука – 230 гр.
Сахар – 5 ст.л.
Соль – ½ ч.л.
Сода – ½ ч.л.
Филе куриное – 0,7 кг
Кефир – 2/3 стакана
Мука пшеничная – 2/3 стакана
Яйца – 2 штуки
Сыр твердых сортов – 100 г
Сало (соленое или свежее) – 100 г
Лук зеленый – 1 пучок
Соль – ½ чайной ложки
Специи к курице «Карри нежный» – ½ чайной ложки
Масло растительное для жарки
мука пшеничная – 2/3 стакана;
мука цельнозерновая – 2/3 стакана;
яйцо – 1 шт.;
кефир (у меня 1% жирности) – примерно 1,5 стакана;
сода – 1 ч.л.;
соль – щепотка;
колбаса вареная (любая) – 200 г;
сыр твердый (любой, по вкусу) – 70-100 г;
прованские травы (по вкусу) – щепотка.
500 мл кефира;
2 стакана муки;
3-4 столовые ложки сахара;
1 чайная ложка соды;
Пол чайной ложки соли;
1 чайная ложка куркумы;
Ваниль.
Мука пшеничная – 1 стакан
Кефир – 200 мл
Соль – ¼ ч. ложки
Сахар – 4 ст. ложки
Какао-порошок – 2 ст. ложки
Яйцо -1 штука
Растительное масло – ½ стакана
Кефир – 250 мл (1 стакан);
Яйцо – 1 шт.;
Сахар – 50 г (2 столовые ложки);
Лимонная кислота – 0, 02 г (на кончике ножа);
Сода – 5г (1 чайная ложка);
Рассыпчатая карпатская брынза – 50 г (2 столовые ложки);
Мука – около 250 г (1,5 стакана).
Фарш свиной – ½ кг
Кефир – ½ стакана
Вермишель «Паутинка» – 100 грамм
Соль – ¼ чайной ложки
Яйца – 2 штуки
Лук репчатый – 1 штука
Сыр твердых сортов – 140 грамм
Перец молотый – ¼ чайн. ложки
Мука — 4 ст. л.
Свиной (куриный) фарш — 200 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Кефир — 250 мл.
Разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Черный перец молотый
Подсолнечное масло для жарки
простокваша – 400 мл;
мука – 400 г;
яйцо – 2 шт.;
сахар – 100 г;
растительное масло – 60 мл;
соль;
сода – 1 чайн. ложка;
лимонная кислота – 0,3 чайн. ложки;
ванилин.
сыворотка – 500 мл;
мука – 400-450 г;
сахар – 4 стол. ложки;
куриные яйца – 2 шт.;
сухие дрожжи – 2 чайн. ложки;
корица – 1 чайн. ложка;
молотый имбирь – 0,5 чайн. ложки;
подсолнечное масло – 3 стол. ложки.
манная крупа – 1 стакан (200 мл);
кефир – 1,5 стакана (300 мл);
яйцо куриное – 1 шт.;
сахар – 2 ст.л.;
овсяные хлопья – 2 ст.л.
овсяные отруби – 1 ст.л.;
яблоко (сладкое крупное) – 1 шт.;
ванилин – 1 пакетик;
разрыхлитель для теста – ½ пакетика.
Творог – 200 гр
Мед – 4 ст.л.
Лимон – 1,5 шт.
Яйца – 2 шт.
Кефир - 0,5 ст.(либо молоко – 1 ст)
Мука – 4, ст.л
кефир - 1 стакана (250-300 мл),
яйцо куриное - 1 шт.,
сахар (белый) - 3 ст. ложки,
манная крупа - 2 ст. ложки,
мука (пшеничная) - 2 ст. ложки,
яблоко кислое - 1 шт.,
вишня - 15-20 ягод,
корица молотая - 1 ч. ложка,
растительное масло - для жарки.
Бананы спелые – 1 шт.
Овсяные хлопья – 40 г
Мука - 100 г
Коричневый сахар – 2 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Корица - 1 ч. л.
Кефир – ½ стакана (70 мл)
Растительное масло - 1 ст. л. (в тесто) + 4 ст. л. (для жарки)
Мед - по вкусу
Кефир – 1/2 стакана (100 мл)
Мука пшеничная – 1 стакан (100 г)
Яйца – 1 штука
Вишня свежая (или мороженая) – 100 г
Сахар – 4 ст.ложки (60 г)
Соль – 1 щепотка
Сода – ½ ч.ложки
Масло растительное для жарки – 4 ст.ложки
Кабачок свежий – 600 г
Кефир – ½ стакана
Сыр фета – 100 г
Соль – ½ чайной ложки
Сода – ½ чайной ложки
Мука пшеничная – 1 стакан (100 г)
Яйцо – 1 шт
Растительное масло – для жарки
Кефир – 1/2 стакана
Мука пшеничная – 1 стакан
Яйца – 1 штука
Черешня свежая (или мороженая) – 100 г
Сахар – 4 ст.ложки
Ванильный сахар – ½ пакетика
Соль – 1 щепотка
Сода – ½ ч.ложки
Масло растительное для жарки – 4 ст.ложки
Кефир – 2/3 стакана
Мука пшеничная – 1 стакан
Яйца – 1 штука
Клубника свежая (или мороженная) – 100 г
Сахар – 4 ст.ложки
Соль – 1 щепотка
Сода – ½ ч.ложки
Масло растительное для жарки
Кефир – 0,5 стакана
Капуста белокочанная – 0,5 кг
Сметана – 2 ст. ложки
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 2/3 стакана
Растит. рафинированное масло – 1 ст. ложка в тесто и для жарки
Соль – 1 ч. ложка без горки
Сахар – 2 ч. ложки
Перец черный молотый – по вкусу
Зелень
Кефир – 250 мл.
Вода – 40 мл.
Яйца – 1 шт.
Мука – 230 гр.
Сахар – 5 ст.л.
Соль – ½ ч.л.
Сода – ½ ч.л.
Филе куриное – 0,7 кг
Кефир – 2/3 стакана
Мука пшеничная – 2/3 стакана
Яйца – 2 штуки
Сыр твердых сортов – 100 г
Сало (соленое или свежее) – 100 г
Лук зеленый – 1 пучок
Соль – ½ чайной ложки
Специи к курице «Карри нежный» – ½ чайной ложки
Масло растительное для жарки
мука пшеничная – 2/3 стакана;
мука цельнозерновая – 2/3 стакана;
яйцо – 1 шт.;
кефир (у меня 1% жирности) – примерно 1,5 стакана;
сода – 1 ч.л.;
соль – щепотка;
колбаса вареная (любая) – 200 г;
сыр твердый (любой, по вкусу) – 70-100 г;
прованские травы (по вкусу) – щепотка.
500 мл кефира;
2 стакана муки;
3-4 столовые ложки сахара;
1 чайная ложка соды;
Пол чайной ложки соли;
1 чайная ложка куркумы;
Ваниль.
Мука пшеничная – 1 стакан
Кефир – 200 мл
Соль – ¼ ч. ложки
Сахар – 4 ст. ложки
Какао-порошок – 2 ст. ложки
Яйцо -1 штука
Растительное масло – ½ стакана
Кефир – 250 мл (1 стакан);
Яйцо – 1 шт.;
Сахар – 50 г (2 столовые ложки);
Лимонная кислота – 0, 02 г (на кончике ножа);
Сода – 5г (1 чайная ложка);
Рассыпчатая карпатская брынза – 50 г (2 столовые ложки);
Мука – около 250 г (1,5 стакана).
Фарш свиной – ½ кг
Кефир – ½ стакана
Вермишель «Паутинка» – 100 грамм
Соль – ¼ чайной ложки
Яйца – 2 штуки
Лук репчатый – 1 штука
Сыр твердых сортов – 140 грамм
Перец молотый – ¼ чайн. ложки
Мука — 4 ст. л.
Свиной (куриный) фарш — 200 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Кефир — 250 мл.
Разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Черный перец молотый
Подсолнечное масло для жарки