Папки: голубцы ленивые
Перейти по ссылке: https://menunedeli.ru/recipe/lenivye-golubcy-iz-kvashenoj-kapusty/
Ленивые голубцы из квашеной капусты - популярное блюдо русской вятской кухни. Простое, сытное блюдо для всей семьи. Идеально к повседневному обеду или ужину.Капуста квашеная – 0.5 л около 300 г
Фарш мясной – 400 г
Рис – 0.3 ст. (200 мл)
Лук репчатый – 1 шт.
Сметана – 0.5 ст. (200 мл)
Бульон – 0.5 ст. (200 мл) для тушения капусты
Бульон – 0.5 ст. (200 мл) для соуса
Мука – 1 ст.л.
Масло растительное – 1 ч.л. для смазки противня
Соль – по вкусу
Специи – по вкусу