Запеканка из мясного фарша и квашеной капусты

Кулинарный рецепт
Фарш мясной — 650 г
Рис (длиннозерный пропаренный (сухой)) — 250 г
Капуста белокочанная / Капустa (квашеная) — 850-900 г
Бекон (копченый) — 100 г
Чеснок — 3-4 зуб.
Лук репчатый — 1 шт
Соль
Перец черный
Масло растительное (для смазывания формы)