Перейти по ссылке: https://www.patee.ru/recipes/bird/view/?id=1450208
PreviewОтбивные будут в шикарном кляре, который не отстает от мяса, а обволакивает его. Мясо получается наивкуснейшим: сочным, ароматным и аппетитным. Идеальный луковый кляр с ненавязчивым вкусом не отстает от мяса и сохраняет его сочность.
Куриное филе - 700 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Майонез - 3 ст. л.
Сметана 20% - 3 ст. л.
Мука пшеничная - 5 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лук репчатый - 1 гол.