Папки: выпечка
Перейти по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=ad1_qaL2Kk0
Ингредиенты --Бисквит:
мука 250 г ( 2 стакана)
яйца 6 шт.
какао 4 ст. л.
сахар 360 г (2 стакана)
разрыхлитель 1,5 ч. л.
Для начинки:
клубника 500 г
Для крема:
сметана 850 г
сахар 220-250 г(1,5 стакана)
Если сметана жидкая, можно добавить "загуститель сметаны"- 1 упаковку.
Для украшения:
черный шоколад 100 г
масло сливочное 30 г