Папки: выпечка
Перейти по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=uFesdaPnO7s
Выпечка и кулинария.
Рецепт:
Бисквит:
5 яиц,
150 гр сахара,
150 гр муки,
щепотка соли,
1 пакет ванильного сахара.
Размер бисквита: 40х30 см.
Температура выпечки: 200 градусов,
Время выпечки: 10 минут.
Сироп для пропитки:
40 гр сахара,
60 мл воды,
1 десертная ложка коньяка.
Крем:
170 гр сливочного масла.
Заварная основа:
80 гр сгущённого молока,
30 гр сливочного масла,
40-50 гр сахара,
1 пакет ванильного сахара,
15 гр кукурузного крахмала,
70 мл воды.
Малиновый джем.
Рецепт:
Бисквит:
5 яиц,
150 гр сахара,
150 гр муки,
щепотка соли,
1 пакет ванильного сахара.
Размер бисквита: 40х30 см.
Температура выпечки: 200 градусов,
Время выпечки: 10 минут.
Сироп для пропитки:
40 гр сахара,
60 мл воды,
1 десертная ложка коньяка.
Крем:
170 гр сливочного масла.
Заварная основа:
80 гр сгущённого молока,
30 гр сливочного масла,
40-50 гр сахара,
1 пакет ванильного сахара,
15 гр кукурузного крахмала,
70 мл воды.
Малиновый джем.