Папки: фарш
PreviewВыпечка и кулинария.
Рецепт :
800 гр свинины,
1 луковица,
1 зубок чеснока (крупный),
1 яйцо,
2 ломтика батона (залить молоком),
соль, перец по вкусу.
Для начинки :
4 яйца (2оо гр),
100 гр твердого сыра (45 - 50 % жирности ),
20 гр масла (комн. температуры),
зелень, специи по вкусу.
Панировочные сухари и масла для жарки.