Папки: мясо
Перейти по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=xvbrHJz1xxE&list=PLlL2HIqNex-RsEkn-kwPrPLJU35jq4E84&index=23
Выпечка и кулинария.Рецепт:
1,5 кг мяса (ошеек),
0,5 ч. ложка тмина,
2 ч. л. соли (с горкой),
1 ч. л. чёрного перца,
0,5 ч. л. красного перца,
0,5 ч. л. молотого кориандра,
0,5 ч. л. базилика,
1/5 ч. л. мускатного ореха,
чеснок по вкусу,
3-4 ст.ложки растительногог масла,
1 ст. ложка итальянских трав.
Температура 200 градусов, время запекания зависит от Вашей духовки и от качества и веса мяса.