Папки: выпечка
Перейти по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=JKmgxEvRj_k&list=PLlL2HIqNex-QEBBQ1JvSb_6E1wC6MhrMT&index=6
Выпечка и кулинария.Рецепт теста:
2 яйца,
50 гр.сливочного масла,
1 ч. ложка соды,
2 ст. ложки меда ( 100 гр.)
200 гр.сахара,
350 - 400 гр. муки.
Рецепт крема:
800 гр. сметаны( 25% жирности) или отвесить на ночь,
150-200 гр. сахарной пудры,
100- 150 гр.орехов,
ванилин.
Диаметр торта 25 см.
Вес медовика по этому рецепту получился - 1,7 кг.