Папки: выпечка
Перейти по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=lCABpKsTRE0&list=PLlL2HIqNex-QEBBQ1JvSb_6E1wC6MhrMT&index=12
Выпечка и кулинария.Рецепт теста: 10 коржей диаметром 21 см.,
1 крупное яйцо,
200 гр сметаны,
250 гр сливочного масла или маргарина,
430 гр муки,
щепотка соли.
температура выпечки 200 градусов, время выпечки 9 - 10 минут.
Рецепт крема:
1 крупне яйцо,
300 мл молока,
75 гр сахара,
200 гр сливочного масла,
250 гр сгущённого молока,
25 гр кукурузного крахмала,
1 ч. л. ванильного сахара.
Повидло 370 гр ( яблочно - вишневое)
Вес торта: 1,6 - 1.7 кг,
высота: 6,5 см,
диаметр: 22 см.