Папки: выпечка
PreviewВыпечка и кулинария.
Рецепт теста:
2 яйца,
100 гр сахара,
100 гр сливочного масла,
150 гр мёда,
1 чайная ложка соды (8 гр),
щепотка соли,
370-400 гр муки ( мне понадобилось всего 370 гр).
Температура выпечки: 180 градусов,
Время выпечки: 4-4,5 минуты.
Рецепт крема:
400 гр сгущённого молока (8 Шиза,
100 гр сливочного масла (82 Шиза,
700 гр сметаны (2 пакета × 350 гр 20 Шиза.
Вес торта: 1,5 кг,
Высота: 8 см,
Диаметр: 19,5 см.