Папки: выпечка
PreviewВыпечка и кулинария.
400 гр сгущеного молока,
2 яйца (крупные),
50 гр слив.масла,
1 ч.ложка ванильного сахара,
1 ч.ложка разрыхлителя,
щепотка соли,
150 гр муки.
Из этой порции теста получилось 7 коржей диаметром 20 см.
Температура выпечки 200 градусов, время выпечки 5- 6 минут.
Рецепт крема :
500 мл сливок ( КОНДИТЕРСКИЕ 30 % жирности ),
300 гр творога (у меня 9 % жирности),
100 гр сахарной пудры.
Для прослаивания и украшения шоколад (можно взять любой).