Папки: выпечка
Перейти по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=xQgFRpgCuTI&list=PLlL2HIqNex-RlT5N0BQIiLwgSDBoFy-Pq&index=67
Выпечка и кулинария.Рецепт :
4 крупных яйца (220 гр),
200 гр сахара,
150 мл молока,
70 гр сливочного масла,
220 гр муки,
20 гр какао,
щепотка соли,
1 ч. ложка разрыхлителя ( с горкой),
1 ч. ложка ванильного сахара.
Температура выпечки-180 градусов,
Время выпечки-40 мин.
Сироп :
60 гр сахара,
70 мл воды,
1 ч. ложка коньяка.
150-200 гр чернослива
Крем :
360 гр сливочного масла (82,5
, 50 гр сахарной пудры,
200 гр сгущённого молока,
100 гр шоколада (50
,150 мл сливок ( 33
,1 ст. ложка коньяка
Высота торта ( с украшением): 7,5 см,
Диаметр: 20 см,
Вес: 1,5 кг.