Орешки с ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ на нежном,песочном, тесте.

Выпечка и кулинария.
200 гр сливочного масла,
1 среднее яйцо,
50 гр майонеза 72 % (2 столовые ложки),
100 гр сахарной пудры,
2,5 гр соды,
1 десертная ложка уксуса.
щепотка соли (1,5-2 гр),
350 гр муки,
20 гр кукурузного крахмала.
Начинка:
150 гр шоколада (72 ,
130 гр сливок (33 ,
30 гр сливочного масла,
150 гр варенной сгущёнки.