Молочный, сдобный батон по ГОСТу.

Выпечка и кулинария.
Рецепт:
100 гр молока,
170-180 гр воды,
15 гр прессованных дрожжей,
6-7 г соли,
50 гр сахара,
50 гр сливочного масла,
ванильный сахар,
500 гр муки (белок 10,3).
Температура выпечки: 180 градусов,
Время выпечки: 25 мин.