Готовлю по старинке, ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО. Нежное гороховое пюре с сочной курочкой.

Выпечка и кулинария.
Рецепт:
500 гр гороха,
1 л.воды,
10-12 гр соли,
50 гр сливочного масла.

1 кг мяса курицы (бёдрышки),
300 гр лука,
растительное масло для жарки,
соль, перец по вкусу.