Папки: Блюда из курицы
Перейти по ссылке: http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/recepty-iz-kuricy/kurica-po-francuzski/
Один из самых простых и вкусных гратенов — курица по-французски, блюдо одинаково уместное для будничного ужина, дружеской встречи и масштабного праздничного мероприятия. В рядовой обстановке для запекания годится вместительная жаропрочная форма, одна на всех. А если предусмотрена церемония с выносом горячего, можно те же ингредиенты уложить и приготовить в порционных емкостях.куриное филе — 600 г
твердый сыр — 200 г
майонез — 70-100 г
репчатый лук — 1-2 шт.
растительное масло — 20 мл
соль, черный перец — по вкусу