PreviewМедово-апельсиново-имбирный соус, с вином и специями.
бедрышки – 6 шт.
мед – 1,5 ст. ложки
лук – 2 корнеплода
сладкий перец, предпочтительнее красный – 1 плод
четвертинка лимона
апельсин целый
свежий имбирь – небольшая часть корня
белое вино – одна треть стакана
черный молотый перец в порошке
соль
мускатный орех
кориандр в порошке
куркума
базилик сушеный