PreviewХолодный свекольник спасает от жары, не перегружая тяжелыми продуктами, наваристым или жирным бульоном.
свекла — 1 шт.
картофель — 2 шт.
куриные яйца — 3 шт.
свежие огурцы — 2 шт.
редис — 6-8 шт.
зеленый лук — 1 пуч.
кефир — 1 л
сметана — 3 ст. л.
соль — 1 ч. л. или по вкусу
укроп — по желанию