Папки: Блюда из овощей
Перейти по ссылке: http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/garniry/pyure/
Гарнир №1, знакомый большинству с детского сада, по школьным, студенческим столовым и, конечно, домашнему рациону. Вроде бы, блюдо из категории примитивных - какие могут быть секреты? Но согласитесь, пробуя, идеальным картофельным пюре назовешь не каждое.картофель 1000 г
молоко 180-250 мл
молочные сливки 20% 50 мл
сливочное масло 120-150 г
чеснок 2-3 головки
мука 20 г
соль по вкусу
зелень для подачи