Папки: Блюда из овощей
Перейти по ссылке: http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/garniry/kapustnyj-shnicel/
Особенно вкусным шницель получается из молодой капусты. Если это зимний сорт, то капусту лучше предварительно отварить.капуста 1 кочан
чесночная паста 2 ст.ложки (или чеснок — 5 зубчиков)
укроп 1 пучок
масло растительное для жарки
яйца 2 шт., крупные
перец чёрный молотый по вкусу
соль щепотка