Папки: Омлет
Перейти по ссылке: https://www.kulina.ru/articles/frittata/?utm_referrer=https://zen.yandex.com/?fromzen=abro
Если нужно накормить семью быстро и сытно на завтрак, обед или ужин, приготовьте итальянский омлет - фриттату. Как и все итальянское, фриттата простое сытное блюдо крестьянской кухни. Все что есть в холодильнике собирается в сковороде, слегка обжаривается, заливается омлетной массой из яиц и сыра и сначала жарится на плите, а затем доводится до готовности в духовке. Но, можно и не ставить омлет в духовку, а приготовить его только на плите, что мы с вами и сделаем. Buon appetito!кабачки — 1/2 шт.
сладкий перец — 1/2 шт.
помидоры — 2 шт.
репчатый лук — 1/2 шт.
острый перец — 1/4 шт.
соль — по вкусу
яйца — 4 шт.
сырокопченая колбаса — 50 г.
сыр — 60 г.
растительное масло