PreviewОливье с говядиной будем готовить по рецепту Татьяны Толстой - без картошки, в сметанном соусе - очень свежо!
говядина (мякоть) – 500 г
куриные яйца – 4-5 шт.
морковь – 1 шт.
бочковые огурцы – 2-5 шт.
свежий огурец – 1 шт. небольшой
зеленое яблоко – 0,5 шт.
консервированный горошек – 0,5 банки
лимонный сок – 3-4 ст. л.
сахар – 1 ст. л. или по вкусу
сметана – 150 г
майонез – 75 г
кинза – 3-5 веточек по желанию