Папки: Капуста Лук
Перейти по ссылке: https://dzen.ru/a/Y1WPuX4ilUbebvXn
Ай да тёща, ай угодила! Я неохотно ем капусту, но от этой просто оторваться не мог. Делюсь с вами рецептом непременно и расскажу, как побывали в гостях ;) Уборка урожая Зачастили мы в деревню... В выходные снова навещали бабушку, а по совместительству - мою тёщу. Пожалуй, одно из последних садово-огородных мероприятий - уборка капусты. Приехали в деревню, а там кочаны лежат. Некрупная в этом году капуста выросла. Было очень жаркое лето, и надежды на урожай не оставалось вообще никакой. Но нет. Осенью кочаны успели пуститься в рост, и вот такой урожай получился. Надо что-то с урожаем делать! Из всех вариантов заготовки на зиму тёща в этом году выбрала два: Ещё она делает салат из капусты с перцем (под закатку) и свежий салат из капусты со свёклой и чесноком (хранится в банке, без закатки). Но я бы хотел рассказать о способе под названием "Быстрая капуста". Не знаю, быстро ли её готовить (по словам хозяюшки - быстро), но съедается такая капусты точно со стремительной скоростью. Это