Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Когда нет времени возиться с тестом, а хочется чего то вкусненького к чаю, покупаю лаваш и готовлю детям ленивые чебуреки на сковороде. Чебуреки получаются с хрустящей корочкой и очень нежной начинкой, съедаются просто мгновенно, даже остыть не успевают. Ингредиенты: 1. Отварная курица - 300 гр. 2. Репчатый лук - 1 шт. 3. Морковь - 1 шт. 4. Сыр - 50 гр. 5. Свежий укроп. 6. Соль - по вкусу. 7. Черный молотый перец - по вкусу. 8. Сметана - 3 ст.л. 9. Тонкий лаваш - 2 листа. 10. Растительное масло. Способ приготовления: 1. Отвариваем два куриных окорочка, отделяем мясо от костей, нарезаем мелким кубиком и перекладываем в глубокую миску. 2. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на мелкой терке, обжариваем на растительном масле до готовности и добавляем к курице. 3. Также добавляем сыр натертый на мелкой терке, свежий укроп, солим и перчим. 4. Затем добавляем три